Şahsiyet Ahraz Ve Kıvam Sıska Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• Kalık kg detaylı bulgur
• 3 aşındırmak kaşığı dolusu domates salçası
• 3 kemirmek kaşığı dolusu keder biber salçası
• 1 akarsu bardağı ılık su
• 2 nüsha kabuğu soyulmuş orta boy domatesin püresi
• 4 diş dövülmüş sarımsak
• 1 bayağı rondodan geçirilmiş cılız soğan
• Kalık öz bardağı nar ekşisi
• Yarım öz bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı büyüklüğünde ketçap
• 1 şekerli kaşığı dolusu tuz
• 1 tatlı kaşığından az buçuk az karabiber
• 1 şekerli kaşığından biraz birkaç kimyon
• 1.5 tatlı kaşığı isot

Kişilik Tat Ve Yoğunluk Etsiz Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Fire kilo ince bulgura 3 yemek kaşığı dolusu domates salçası ve 3 kemirmek kaşığı dolusu biber salçası eklenerek 5-6 zaman yoğurularak özleştirilir.
2. Üzerine 1 akarsu bardağı ılık su gezdirilerek 15 dakika elan yoğurulur ve iyicene yumuşatılır.
3. 1 sayı rondodan geçirilmiş kuru soğan üstelik yoğurma kabına alınır.
4. 2 skor domatesin püresine 4 diş dövülmüş sarımsak üstelik eklenir, sos haline getirilir ve yekpare baharatlar bu sosa eklenir, sos köfteye gezdirilir 15 zaman büyüklüğünde henüz güzel yoğrulur.
5. Noksan çay bardağı likit yağ, yarım öz bardağı nar ekşisi, kusurlu çay bardağı ketçap üstelik sırasıyla köfteye gezdirilir, köfte güzelce yumuşayana ve malzemeler özleşinceye dek yani yaklaşık 15 an elan iyice yoğurulur.
6. Minval verilir ve limonla servis edilir. Nar ekşisi-ketçap ve zeytinyağı ile antrparantez hazırlayacağınız karışımı sos adına kullanabilirsiniz. Esenlik olsun