Eş Yapımı Çiğ Köfte

Eş Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 akarsu bardağı ayrıntılı bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 öz kaşığı sodyum klorür
  • 1 ölçülü boy ark soğan rendesi
  • 1 diş sarımsak
  • Natamam öz bardağı hazır para yağ
  • 1 kemirmek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 kemirmek kaşığı isot
  • 1 şekerli kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 öz kaşığı sodyum klorür

Karı Yapımı Jale Köfte Tarifi Elbette Yapılır?

  1. Aynı akarsu bardağı uzun bulgura 1 öz kaşığı tuz ekleyip 1 akarsu bardağı de sıcak akarsu ekleyip karıştırın. Dinlemeye bırakın.
  2. Soğanı rendenin tafsilatlı yerinden rendeleyip suyunu filtre yardımıyla süzün.
  3. Ayrımsız kabın içine soğan rendesi, sarımsak rendesi, likit antagonist, salçayı, nar ekşisini, isotu, al pulbiberi, karabiberi, tuzu ekleyip karıştırın.
  4. Dinlenmiş etraflı bulgurun konusunda sosu döküp karıştırın ve 5 dakika boyunca blender ile çekin. Ama kısa bodur çekin blender yanabilir.
  5. Az Buçuk de elinizle yoğurun. Eksik saat büyüklüğünde dinlenmeye bırakın.
  6. Minval verip servis edin.
Share: