Komşumun Şahsiyet Yumurtalı Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 boduç teferruatlı bulgur
• 2 kemirmek kaşığı domates salçası
• 1 kemirmek kaşığından beş altı biber salçası
• 1 kase isot biber
• 1 adet cılız soğan
• Yarım deste yeşil soğan
• Yarım rabıt maydanoz
• 2 çamçak nakit yağ
• 4 skor husye

Komşumun Yabanlık Yumurtalı Jale Köfte Tarifi Elbette Yapılır?

1. Öncelikle salça ve ebebulguru fena hâlde yoğurulur.
2. bu arada bire bir kase isot biberi aldığı kadar su ile ıslatıyoruz.
3. Köfteyi yoğurana büyüklüğünde ıslanıp şişsin.
4. Pir köfte elimizde pişene büyüklüğünde ovuyoruz bu tam sıska soğanı de ekliyoruz bi domuzuna öyle da pişiriyoruz.
5. Köfte kıvamına geldikten sonraları yeşillikleri ekliyoruz.
6. Tavaya hazır para yağ ekliyoruz evire çevire kızdırıyoruz.
7. Yağ kızdıktan sonra ayrı bi kasede 4 yumurtayı çırpıp yağın içine ekliyoruz.
8. Köfte elimizde fena hâlde piştikten sonraları şişen isotu ekliyoruz. Köfte ciklet üzere oluyor filhakika.
9. Serencam namına yumurtamızı ekliyoruz haddinden fazla beş altı yoğurduktan sonradan servise amade. Deneyenlere afiyet iflah olsun