Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 aşındırmak kaşığı salça
• 2 kemirmek kaşığı isot
• 3 su bardağı köftelik düğürcük (ebebulguru)
• Sakim çay bardağı sıvı yağ

Jale Köfte Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Bulgurumuzu biraz ıslattıktan bilahare 10 zaman dinlendirmeye bırakalım.
2. Kalın Kafalı küsurat malzemelerin hepsini robottan geçelim.
3. Ardından hepsini karıştırarak iyice yoğuralım.
4. Peşi Sıra 5-6 kaşık nar eşkisi  arttırma ederek istediğimiz şekilde sunum yapabiliriz.