10 Dakika Çiğ Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 su bardağı kişmiri bulgur (200 ml)
• 1, 5 su bardağı göz su (200 ml)
• kem su bardağı likit yağ (200 ml)
• 1 aşındırmak kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 amiyane boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 kemirmek kaşığı nar ekşisi
• 1 şekerli kaşığı tuz
• 2 şekerli kaşığı pul biber
• 3 yemek kaşığı isot

10 An Çiğ Köftesi Tarifi Yapılışı

1. Yekpare malzemeler robotta 4-5 an büyüklüğünde çekilir.
2. İstenen kıvama geldiğinde elle eşkâl verilerek servis edilir. Sağlık olsun