Sıska Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 akarsu bardağı jale köfte bulguru
- 1 diş sarımsak
- 1 sayı soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası (aktarılma salçasiysa 1 kemirmek kaşığı salça kullanın)
- 2 aşındırmak kaşığı biber salçası
- Yeteri büyüklüğünde tuz
- Silme 1 aşındırmak kaşığı çiğ köfte baharatı
- Yarım aşındırmak kaşığı pul biber
- Yarım kemirmek kaşığı isot
- Yarım şekerli kaşığı yedi çeşit baharat
- 1 akarsu bardağı hazine su
- Likit yağ
- Zeytinyağı
- 3 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
Kuru Jale Köfte Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Sıvı yağ/ zeytinyağ / nar ekşisi hariç hep malzemeleri ilave edelim.
- Hazine suyunu dahi ilave yazar karıştıralım üzerini örtüp 5- ila 10 dk. Dinlendirelim
- Sonraları karıştıralım ve düşüncesiz mütezayit malzemeleri ilave edelim yoğuralım.
- Sonra şeklini verelim servis edelim buzdolabında tıpkı haftaya büyüklüğünde saklaya bilirsiniz sağlık olsun deneyin derim. Esenlik olsun