Zayıf Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg köftelik bulgur
- 3 rendelenmiş domates
- 3 diş sarımsak
- 1 mutedil boy rendelenmiş soğan
- 6 yemek kaşığı salça ( dokunaklı biber şekerli biber domates anlaşılmaz)
- 5 şekerli kaşığı tuz
- 5 tatlı kaşığı pul biber
- 3 tatlı kaşığı karabiber
- 3 tatlı kaşığı sumak
- 3 şekerli kaşığı isot
- 4 skor sulu zırtlak suyu
- Yarım öz bardağı nakit yağ
- 1 Demet maydanoz
- 1, 5 akarsu bardağı akarsu
Zayıf Jale Köfte Tarifi Zahir Yapılır?
- Akarsu ve sulu zırtlak dışındaki malzemeleri yoğun tıpkısı kapta karıştıralım ve yoğurmaya başlayalım.
- yavaş yavaş limon ve suyu ekleyerek 50 dk yoğuralım.
- Elimizle harca dalan verip sunuma hazırlayalım.