Kuru Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• Noksan kilo uzun bulgur
• 3 yemek kaşığı likit yağ
• 3 şekerli kaşığı sodyum klorür
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 2 lezzetli kaşığı türap biber
• 2 skor cılız soğan
• 3 aşındırmak kaşığı domates salçası
• 4 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım Yamalak yemek kaşığı acı isot
• 2 diş sarımsak
• 1 Bent Maydanoz

Kuru Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

1. Bulguru ve salçayı tıpkısı tepside iyicene yoğurun.
2. Yumuşamaya başladığında yavaş yavaş su ilave ederek yoğurmaya devam edin.
3. Yoğurdunuz bulgurlar salçanın rengine benzedikten sonradan içerisine sırasıyla tuz, pul biber, maydanoz, sıvı yağ, isot ve biber salçasını ilave yazar yoğurmaya devam edin.
4. en son şekillendirip servise hazır edebiliriz. Keyif olsun.