Evde Yalınç Kuru Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 boduç uzun bulgur
• 2 saksı soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 kemirmek kaşığı biber salçası
• 4 kemirmek kaşığı domates salçası
• 3 kemirmek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı isot
• 1 lezzetli kaşığı karabiber, pul biber, tuz
• 1 çay bardağı nar ekşisi
• 1 öz bardağı zeytinyaģ

Evde Süssüz Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle köftelik bulguru yunak suyla ıslıyoruz soğanı ve sarımsağı rendeden geçirin.
2. Islattığımız ve şişlik olan bulgurun üstüne bilcümle malzemeyi ekleyip iyice yoğurun.
3. Eyer kim tafsilatlı yoğurmayı üşenirseniz bilendırdanda deçirebilirsiniz.
4. Ayrıca baharatları damak zevkinize bakarak çoğaltıp yahut azaltabilirsiniz yapanlara esenlik olsun.