Zayıf Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 akarsu bardağı kara köftelik ebebulguru şayet yoksa alışılagelen etraflı bulgurda olur
- 2 su bardağı orijin akarsu
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 aşındırmak kaşığı pul biber
- 1 aşındırmak kaşığı isot
- 1 aşındırmak kaşığı toz kırmızı biber
- 3 nüsha rendeli sarımsak
- 1 çay bardağı nakit yağ ve zeytin antagonist karışık
- Yarım çay bardağından biraz çok nar ekşisi
- 2 kemirmek kaşığı sumak
- 1 şekerli kaşığı kimyon
- 1 şekerli kaşığı karabiber
- 2 nüsha zayıf soğan( rendelenecek suyu sıkılacak )
- Sodyum Klorür ( İsteğe bakarak ayarlayabilirsiniz)
- 2 adet rendeli domates
Sıska Jale Köfte Tarifi Yapılışı
- Köftelik bulgurun üstüne eşme su ilave yazar 10 zaman kadar dinlendirin.
- Hep malzemeleri katıp güzel yoğurun.
- Şayet üs yoğurma makineniz varsa onda yoğurun çokça henüz kıytırık oluyor.
- Kıvamını doğrulamak amacıyla domates rendesi kullanın.
- İsteğe göre sakim demet maydanozu aşağılık amiyane doğrayıp domuzuna yoğurun ve sonraları elinizde sıkarak form verin .
- Eldivenle tarz verirseniz henüz iyicene görünür ve jale köfteniz amade rağbet rahatlığıyla yiyebilirsiniz.
Marul. Nar ekşisi. Limon. Lavaş Eşliğinde Keyifle Yiyebilirsiniz 🙂