4 Dakikada Acılı Enfes Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı mufassal bulgur
- 3 su bardağı kaynamış akarsu
- 2 kemirmek kaşığı şiddetli biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 kemirmek kaşığı isot
- 1 aşındırmak kaşığı al biber
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 öz kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- 3 kemirmek kaşığı hazır para yağ
- 4 diş irisinden sarımsak
4 Dakikada Izdıraplı Enfes Jale Köfte Tarifi Yapılışı
- Öncelikle ego bulguru ıslatıyorum. Tıpkısı misafir geldiği dakika 4 dakikada hazırlanmış oluyor.
- Islattığımız bulgura hazır para yağ ve tamlık malzemeyi ekliyoruz sarımsağı rendeleyin bildirme hoşur rende bölümünde. Elimize mutlaka hijyenik eldiven giyelim yara biber salçası doğrudan çıkmıyor hem acısı hem rengi.
- Yoğurma işlemi bittikten bilahare elimizde sıkıp kıvırcık üzerine dizelim limonlar dilimleyip servis yapalım. AFİYET OLSUN