Robotta Cevizli Etsiz Jale Köfte

Robotta Cevizli Zayıf Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 akarsu bardağı verimsizlik bulgur
  • 1,5 akarsu bardağı literatür akarsu
  • 1 domates (rendelenmiş)
  • 1 avuç ceviz
  • 1 âdeta ark soğan (rendeli)
  • 2 diş sarımsak (rendeli)
  • Kusurlu su bardağı isot
  • Noksan su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Sakat çay bardağı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 öz kaşığı kimyon
  • 1 öz kaşığı karabiber
  • 1 lezzetli kaşığı pul biber

Robotta Cevizli Etsiz Jale Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Bulguru 1, 5 su bardağı ısıdam su ile ıslatalım.
  2. Üzerini kapatıp 10 dk bekleyelim. İsot ve pul biberi zeytinyağının yarısı ile karıştıralım.
  3. Aş Damı robotuna geçmiş cevizi koyup türap haline gelene büyüklüğünde çekelim.
  4. Üstüne bulguru, soğanı, sarımsağı ve tuzu ekleyip az buçuk çalıştıralım.
  5. Peşi Sıra sırasıyla salçaları, domatesi ve nar ekşisini ekleyip robotu az buçuk elan çalıştıralım. İsot, pulbiber zeytinyağlı karışımı ekleyip 2 dk daha çalıştıralım.
  6. en üst kalan zeytinyağını ekleyip elimizle haddinden fazla bir iki yoğuralım.
  7. Üstüne esnek film kapatıp buzdolabına kaldıralım.
  8. Kusurlu saat dinlendikten sonraları elimizle dalan verip servis edebiliriz. Eldivenle merkez verirseniz elinize yapışmaz.
Share: