Paça İlikli Mızrap Karışık Çorba (Melfuf Gıda) Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 öz bardağı paça iliklenmiş mızrap suyu (vegabones işaret kullandim,ebebekte satiliyor.)
- 3 adet yoz havuç
- 1 eğin pırasa
- 1 kahve fincanı kemik suyu
- 3 sayı arpacık soğan
- 5 adet bebek patates
Paça İlikli Kemik Yapışkan Çorba (Eklenmiş Azık) Tarifi Bittabi Yapılır?
- Malzemelerimizin sebzelerini yıkayalım.
- Ardından buharda pişirme aparatına koyup pişirelim.
- Blenderi hazırlayalım.
- Buharda pişen sebzelerimizi blendira koyalım.
- Üstüne paça ilikli kemik suyumuzu ekleyip (ayrımsız kahve fincanı)amade kuzuluk getirelim.
- Blendirda kum kabilinden olana kadar inceltelim.
- Ardından akıllıca tencereye 1 öz bardağı paça ilikli mızrap suyunu dökelim ve eksiksiz çorbayı o tencereye aktaralım.
- Birkaç volta karıştırdıktan sonraları altını kapatalım.Paça ilikli mızrap sulu çorbamız hazır. (zeytinyağ iaşe etmek isteyen ekleyebilir,ben eklemedim. )bebislere afiyet olsun. .