Dinç Boş Kafalı Çorbası+7 Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kabak
- 1 havuç
- 1 boduç su +3 kemirmek kaşığı akarsu
- 4-5 dal maydanoz yahut dereotu
- 1 şekerli kaşığı zeytinyağı
- Arzuya göre
- 100 ml esas sütü
Genç Nadan Çorbası+7 Tarifi Yapılışı
- Aymaz ve havucu kesip rendeliyoruz.
- Tencereye alıp konusunda suyumuzu arttırma edelim kapağını kapatalım yumuşayana kadar pişirelim.
- Ocağın altını kapatalım içine dereotu veya maydanoz atalım.
- Aile’tan alıp süzgeçten geçirelim ağaç kaşıkla bastırarak ezelim.
- Fosasının fevkani kalması lazım yada isterseniz direk blendırdan geçirip öylede süzebilirsiniz yeğleme sizin