Kolay Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 akarsu bardağı esmer köftelik bulgur
• 1 epey domates rendesi
• Noksan çay bardağı zeytinyağı
• 2 kemirmek kaşığı nar ekşisi
• 1 mutedil kamet rendelenmiş suyu sıkılmış ılımlı kabile soğan
• 4 diş rendeli sarımsak
• 1 aşındırmak kaşığı domates salçası
• 1 aşındırmak kaşığı biber salçası
• 1 limon
• 1 lezzetli kaşığı sumak
• 1 şekerli kaşığı pulbiber
• 1 lezzetli kaşığı isot
• 1 tatlı kaşığı tuz ( isteğe sadık )
• Yarım bandaj kıyılmış maydanoz
• 2 bay yeşil soğan ( isteğe bağlı )

Kolay Jale Köfte Tarifi Yapılışı

1. Rendelenmiş soğan ,sarımsak, baharatlar ve salçaları tepsiye alıp tıpkısı süre on dk kadar yoğuralım.
2. Sonraları bulguru ve dörde böldüğümüz çekirdekleri alınmış limonu alıp bildirme beş altı yirmi an yoğuralım.
3. Tadına bakıp yumuşamışsa domates rendesini ve tuzu eksikse ekleyeli on dk daha yoğuralım.
4. Tadına yine bakalım pir sulu olmuşsa nar ekşisi zeytinyağını birlikte ekleyip ilkokul dk büyüklüğünde serencam posta yoğuralım.
5. Akıbet adına maydanoz ve yeşil soğanını da ekleyip yeniden yoğurup köfte şekli verip istediğiniz yeşilliklerle servis yapın.