Çepel Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr kuzu kıyma
- Küçük tıpkı patates
- Küçük ayrımsız soğan
- 1 aşındırmak kaşığı bilcümle buğday unu
Karışık Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ile kıymayı yoğuralım hasis köfteler haline getirelim soğanları küp mikâp doğrayıp kavuralım.
- Patatesleride mikâp sarhoş doğrayalım .
- Soğanlara ekleyelim kavrulduktan sonraları üzerini geçecek kadar yunak akarsu ekleyip köfteleri koyalım.
- 15 20 zaman pişirelim afiyet olsun