Süt Kuzusu Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Kıyma (tahminî 1 çay tabağı büyüklüğünde )
- Çeyrek soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yumurta
- Ekmek içi
- 1 çimdik kimyon
Bebek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Umum malzemeler yoğurulur.
- Kıyma toparlanana büyüklüğünde savsaklamak içi ufalanır.
- Köfte şekli verilir.
- Yarım saat dolapta dinlendikten sonraları çok az zeytinyağında pahal ateşte pişirilir. Keyif olsun.