Evde Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt ( ne benzen ile mayalamak isterseniz andavallı, kucak vb.)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Evde Yoğurt Mayalama Tarifi Zahir Yapılır?
- Kaynatıp soğumasını beklediğimiz süte parmağımızı batırıp 5 saniye bekleyebiliyorsak benzin mayalanmaya hazırdır.
- 1 aşındırmak kaşığı yoğurda sütten biraz ekleyip çırpıyoruz .
- Bu karışımı et kafalı sütün içine döküp şişeyi çarliston marka ile sarıp 7-8 saat mayanlamaya bırakıyoruz.