Evde Peynir Yapımı

Evde Peynir Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 litre süt
  • 6 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 6 silme yemek kaşığı tuz

Evde Peynir Yapımı Tarifi Yapılışı

  1. Sütümüzü kaynatıyoruz kaynayan sütün içerisine sodyum klorür ve sirkeyi ilave ediyoruz doğrusu kesilmeye başladığını göreceksiniz.
  2. Kestirmece 10 dakikada elan kaynatıp lif süzgeçte süzüyoruz süzdüğümüz peynirleri saf aynı tülbent üzerine alıyoruz. Tülbentin ağzını sıkıca bağlayıp ayrımsız filtre üstünde tahminî natamam bölüm bekletiyoruz.
  3. Henüz sonra peynirimiz hazır. Dilimleyerek hıfız kabında buzdolabında saklayabilirsiniz kahvaltıda üstüne gato otu serpip zeytin hasım dökerek ya da sade şekilde servis edebilirsiniz gelişigüzel şekli haddinden fazla içimli 🙂
Share: