Yaz Mevsiminde Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler
- 3 litre benzin
- 3 yemek kaşığı karı yoğurdu
Yaz Mevsiminde Yoğurt Mayalama Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Sütü kaynatalım.
- Kaynara geçince havalandırarak bire bir taşım elan kaynatalım.
- Dun fevk tenceredeki süt aynı parmağa yakın zir inince kapatalım ve mayalayacağımız kaba alalım.
- Kenardan parmağımızı batırınca 10 sn büyüklüğünde tutabileceğimiz hafif ısıran aynı yalım olunca kenardan yoğurdu çalıp alttan kaşıkla sağ sol çırpalım.
- Üstünü süzek ile örtüp 4 saat dışarıda bırakalım.
- 4 saat sonradan tutmuş ise ağzı degaje şekilde 4 saat birlikte dolapta kalsın sonra ağzını kapatabilirsiniz. 2 dönüş dinlensin sonradan kırabilirsiniz.