Kolajen Bombası Çorba

Kolajen Bombası Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 akarsu bardağı mercimek
  • 1 nüsha soğan
  • 1 sayı patates
  • 1 nüsha havuç
  • 1 diş sarımsak
  • 1 aşındırmak kaşığı doruklama un
  • 1 aşındırmak kaşığı tereyağı
  • 3 akarsu bardağı kemik suyu

Kolajen Bombası Çorba Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle mercimeklerimizi ayrımsız kasede elan ferah temizlenmesi yerine ıslatıp 15 dk kadar bekliyoruz.
  2. Önceleri haşladığımız mızrap suyunu benzeri kenara alıyoruz.
  3. Tereyağını koyup unu kavuruyoruz.
  4. Kokusu çıkınca diğer sebzelerimizi birlikte ekleyip 1 dk büyüklüğünde yağda çeviriyoruz.
  5. Peşi Sıra evire çevire yıkadığımız mercimeklerimizi ekliyoruz. Biraz kavurup kemik suyumuzu ekliyoruz.
  6. Tüm malzemeler yumuşayınca blenderdan geçiriyoruz.
Share: