Kıymalı Patatesli Çağa Çorbası +8

Kıymalı Patatesli Süt Kuzusu Çorbası +8 Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kıtipiyoz soğan
  • 1 kemirmek kaşığı safiha kuzu kıyma
  • 1 küçük patates
  • 2-3 kemirmek kaşığı zeytinyağı
  • 1 aşındırmak kaşığı irmik
  • 3-4 mikâp kemik suyu
  • 1 öz kaşığı nane

Kıymalı Patatesli Çağa Çorbası +8 Tarifi Yapılışı

  1. Önceki doğradığımız soğan ve kıymayı kavuralım. Üstüne mikâp küp doğradığımız patatesi ve mızrap suyu küplerini ekleyelim. Üstünü geçecek kadar ısıdam su ekleyip patatesler pir yumuşayana kadar pişirelim.
  2. Piştiğinden tehlikesiz olunca üstüne irmiği ekleyip 1-2 zaman büyüklüğünde kaynattıktan sonraları, blenderdan geçirelim.
  3. Teltiksiz tıpkı yoğunluk almalı, akıbet adına naneyi ekleyip karıştıralım.
  4. Oğlum kuzu kıymanın kokusundan nefret etti, çareyi kıymalı seçkin çorbasına nane eklemekte buldum. Nane kıymanın kokusunu bastırıyor. Bu tariften 3 minik kavanoz çorba çıkıyor. Miniklere sağlık, bal olsun
Share: