Bebeklere Besleyici Bal Kabağı Çorbası +7 Kamer Tarifi İçin Malzemeler
- 3 lokmalık bal kabağı
- 1 aşındırmak kaşığı pirinç unu
- 2 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı pekmez (Ego doğal elma marmelatı kullandım)
Bebeklere Mugaddi Bal Kabağı Çorbası +7 Kamer Tarifi Yapılışı
- Bal kabakları bir çay bardağı akarsu ile haşlanır ve çatalla ezilir. (ben süzgeçten geçirdim).
- Ayrı ayrımsız yerde düğü onu ile bire bir çay bardağı su kaynatılır.
- Ezilen bal kabakları kaynayan pirinç unu karışımına eklenir ve beraber pişirilir.
- Ocaktan alındıktan sonradan servis yapılırken yağı ve pekmezi ekleyebilirsiniz. Yemeğimiz amade.
- Sıcaklıkölçer: tariften iki porsyon çıkıyor. Ben yarısını minik kavanoza vakumladım.
- Paye: ego bana babaannemin getirdiği bal kabağını temizleyip dilimleyip buzluğa atıyorum. Girmek istediğim zamanda dikme oradan kullanabiliyorum. Sizlerede düşünüm gibi.