Basit Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 aşındırmak kaşığı karı yoğurdu
- 1 su bardağı içme suyu
- 1,5 şekerli kaşığı pirinç
- Yarım tatlı kaşığı tuzsuz sadeyağ
- Yarım lezzetli kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı parçalanmamış buğday unu
Gösterişsiz Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinç ve suyu yoz bir tencereye ekleyip düğü pişen büyüklüğünde pişirelim.
- Ayrı benzeri kapta yoğurt ve unu karıştıralım.
- Pirinç pişince ısıdam suyundan yoğurt ve un karışımına ekleyip az buçuk ılınmasını sağlayalım.
- Elan sonraları yoğurt ve unlu karışımı pirinçin içine ekleyip kaynayan büyüklüğünde karıştıralım.
- Tavada sadeyağ ve naneyi hazırlayıp kaynayan çorbanın içine ekleyelim.