Bebeklere Şehriyeli Tavuk Çorbası (+9)

Bebeklere Şehriyeli Tavuk Çorbası (+9) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tavuk göğsünün yarısı
  • 1 patates
  • 1 soğanın yarısı
  • Yarım dış sarımsak
  • 1 havuç
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 çimdik tuz
  • Aldığı büyüklüğünde paketlemek içi

Bebeklere Şehriyeli Tavuk Çorbası (+9) Tarifi Yapılışı

  1. Ilk tavuk göğsünü haşlıyorum. Kaynamaya başlayan tavuk suyunu dökerek yeniden akarsu ekliyoruz.
  2. 30 an elan kaynatıyoruz.
  3. Sonraları eksiksiz malzemeleri ( şehriye ve savuşturmak içi dış) ve haşladığımız tavuk suyunu arttırma ederek 45 dakika pişiriyoruz.
  4. Kâffesi yumuşayıp pişdikden sonradan şehriyeni arttırma ederek elan 15 zaman pişirip savuşturmak içini çorbamıza ovuyoruz.
  5. Henüz sonradan blenderden geçirip yedire biliriz.
  6. Ben büyük oğlumda tek market tavuğu yedirmedim. Fakat karye tavuğu. Bu nöbet ikizlerime karye tavuğu bulamadığım amacıyla market tavuğunu 9 aydan bilahare başlardım ve bu sebepden bile önce suyunu kaynayınca döktüm.
Share: