Blender İle 5 Dakikada Yeryüzü Macerasız Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 akarsu bardağı köftelik tafsilatlı bulgur
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıcak su
- Yarım öz bardağı sıvı yağ
- Yarım kemirmek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 3-4 katre sulu zırtlak suyu
- 2 aşındırmak kaşığı isot
- 1 şekerli kaşığı pul biber
- 1 ufak soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 öz kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Blender İle 5 Dakikada Yer Mahdut Çiğköfte Tarifi Yapılışı
- Öncelikle çırpıcı kabına köftelik bulgurumuzu tuzumuzu ve ısıdam suyumuzu ekliyoruz hafifçe karıştırıp ağzını kapatıp kenara koyuyoruz.
- Elan bilahare ayrı tıpkı anif soğan sarımsak rendeliyoruz içine salçamızı, baharatlarımızı, nar ekşimizi, sulu zırtlak suyumuzu ve yağımızı alıp kaşık sebebiyle karıştırıyoruz.
- Islanan bulgurumuzun içine karışımımızı katıp kaşık sayesinde karıştırıyoruz.
- Daha sonraları bulgurumuzu ve karışımı 5 dk boyunca blenderdan geçiriyoruz.
- Elan sonraları 1 -2 dk elimizle yoğuruyoruz.
Çiğköftemiz amade sıkıp marulla afiyetle yiyebilirsiniz.
Umarım beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.