Mısır Unlu Çorba

Akdarı Unlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kemirmek kaşığı akdarı unu
  • 2 aşındırmak kaşığı zeytinyağı
  • 1 yoz kamet kumpir
  • 1 basit destan soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 boduç tavuk suyu veya et suyu ( tavuk bulyon da cins )
  • 2 akarsu bardağı su

Akdarı Unlu Çorba Tarifi Şüphesiz Yapılır?

  1. Öncelikle patates, soğan ve sarımsağı kıtipiyoz siftinlik doğrayalım.
  2. Elan sonradan zeytinyağı ve mısır ununu kavuralım 1-2 an kül etmek yeterli olacaktır.
  3. Daha sonradan soğan ve sarımsağı koyup kavuralım bilahare patates ekleyip 1 dakika daha kavurduktan sonradan içine tavuk suyunu ve içme suyunu koyalım kaynamaya bırakalım.
  4. Kaynadıktan sonra biraz koyu ayrımsız kıvam algı ocaktan alıp blendırdan geçirelim.Ve çorbamız amade. Keyif olsun
Share: