Miniklere Yumuşacık Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Çeyrek Altın soğan
- 1 diş sarımsak
- Bir pay maydanoz
- Bir beribenzer kase kıyma
- 2 aşındırmak kaşığı galeta unu
- 1 haya (6 kamer 1 gözyaşı arası sadece sarısı)
- Kimyon, sodyum klorür, karabiber, pulbiber (1 gözyaşı üstü)
- Zeytinyagi
- İçme suyu
Miniklere Yumuşacık Köfte Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Soğan sarımsak rendele yahut robattan geçir.
- Maydanozu küçücük doğra veya robottan geçir
- Eksiksiz malzemeleri sunturlu yoğurt buzdolabinda 20 dk büyüklüğünde beklet
- Zeytinyağını iki dolaşma çevir üzerine birkaç su ekle yumuşacık köfteler hazır
Afiyet olsun bebişlere