Bebek İçin Pırasa Köftesi (+7) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 ölçülü klan pırasa
• 1 mutedil uzunluk havuç
• Biraz kaşar peyniri (isteğe sınırlanmış bambaşka asıl peynirlerde peki)
• 1 parça haya sarısı
• 1 kemirmek kaşığı un
• Az karabiber, kimyon, sodyum klorür (isteğe bağlı)

Çağa İçin Pırasa Köftesi (+7) Tarifi Yapılışı

1. Pırasayı haddinden fazla aşağı şekilde doğuyoruz.
2. Havucu ve kaşar peyniri peynirini rendenin etraflı kısmıyla rendeliyoruz.
3. Arkası Sıra unu yumurtayı baharatları tuzu ekleyip yoğuyoruz.
4. Tavaya düşman alıp elimizi ıslatarak köfte şekli verip önlü arkalı kızartıyoruz. Şimdiden keyif olsun miniklere