Kayısı Küpleri Tarifi İçin Malzemeler

• Sarıerik
• Çok beş altı akarsu

Sarıerik Küpleri Tarifi Yapılışı

1. Literatür çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölüp dondurucuya kaldırdığım kayısıları buzunu çözdürmeden tencereye aldım.
2. Üzerine haddinden fazla beş altı su ekleyip ocağa alıp kaynamaya başlayınca 15 dk haşladım.
3. Sonra blender ile sunturlu püre haline getirdim, içinde kayısının damarları kalmasın diyerek süzgeçten geçirdim.
4. Soğuyunca buz kaplarını doldurup dondurucuya koydum.
5. Donan kayısı küllerini ayrımsız kutuya koyup donduruda aylarca müdafaa edebilirsiniz .
6. Bebeğime muhallebi yapınca 1 mikâp içine koyarım hoşlanma verdiği büyüklüğünde vitamininide almış oluyor.