Süt Kuzusu Omleti Tarifi İçin Malzemeler

• 1 siftinlik tendürüst soğan
• 1 sehim maydanoz
• Çok birkaç pırasa
• Lor peynir
• 1 yumurta
• Tereyağ
• Karabiber
• Tuz

Bebek Omleti Tarifi Yapılışı

1. Maydanoz, pırasa ve tüvana soğan inçe inçe doğranır.
2. Kaseye alınır üzerine lor peynir ve baharatlar atılır.
3. Haya kırılıp güzelce çırpılır. Tavada tereyağı eritilir. Kızınca yumurtalı mahlut tavaya dökülür ve pişirilir.