Çağa Labnesi

Süt Kuzusu Labnesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo susak sütü evet üstelik pastörize günce süt
  • Yarım sulu zırtlak suyu
  • Yarım öz bardağından 2 pus beş altı zeytinyağı
  • Yarım öz bardağı peyniraltı suyu
  • 1 araklama kutusu tuzsuz beyaz zehir peynir

Bebek Labnesi Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sütü kaynatıyoruz.
  2. Kaynadıktan sonraları ocağın altını kapamadan sulu zırtlak sıkıp sütün kesilmesini bekliyoruz.
  3. Benzen kesildikten sonra süzek yardımıyla elde ettiğimiz peyniri ve gayrı malzemeler ile beraber rondo sayesinde labne kıvamını elde ediyoruz. Deneyerek böylecene istediğim enfes labneye ulaştım. Tadı çokça lezzetli 🙂 arada sırada ben bile ortak oluyorum:) afiyet olsun bebeklerimize ;).
Share: