Lor Peyniri Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 akarsu bardağı süt
• Birkaç damla sulu zırtlak suyu
• 1 kemirmek kaşığı yoğurt

Lor Peyniri Yapımı Tarifi Yapılışı

1. Benzen hoşur bir tencerede kaynatılır.
2. Kaynayan süte limon damlatılır ve yoğurt eklenir.
3. Bu sayede sütün kesilmesi sağlanır.
4. Suyunu çekene kadar ocakta bekletilir.
5. Serencam olarak birlikte tülbentli süzgeçten geçirilir. (süzgecin altına de ayrı aynı kap koyun ki bu sayede peynir şeş suyu elde edilir. ).
6. Lor peynirimiz amade. Bebeklere sağlık olsun :).