Balık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Kem havuç
- Noksan patates
- 1 diş sarımsak
- Az aşağılık soğan
- 3 sardalya balık (siz istediğiniz sezon balığını kullanabilirsiniz)
- Zeytinyağı
Balık Çorbası Tarifi Yapılışı
- Soğan, sarımsak, yeregeçen ,zeytinyağında bir iki çeviriyoruz.
- Kılçıklarını ayıkladığınız balıkları ve mikâp mikâp doğradığınız patatesleri suya ekleyip üstünü geçecek kadar akarsu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Piştikten sonradan blenderdan geçiriyoruz.