Tarifin Hikayesi

Köftehor Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• Yenmeyen köfteler
• 1 arpacık soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 kemirmek kaşığı yoğurt
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon

Köftehor Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Bebeğinizin yemediği köfteleri amiyane bayağı doğrayın.
2. 1 itdirseği soğan ve benzeri diş sarımsağı üstelik doğradıktan bilahare köfte, sarımsak ve soğanı bir buçuk boduç suda haşlamaya bırakın. (köfteler filhakika önceleri pişmiş olduğu üzere çok fazla zamanınızı almayacaktır. ).
3. Onlar pişerken 2 aşındırmak kaşığı yoğurdu çırpın.
4. Piştikten sonradan çorbayı blenderdan geçirelim.
5. İçerisine çay kaşığının ucuyla sodyum klorür, karabiber ve kimyon ekleyin.
6. Çorbadan birkaç kepçe alıp yoğurtla karıştırın.
7. Aynı taşım kaynattıktan sonra çorba amade.