Bebekler İçin Göbüş Şişiren Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket mantı makarna
- 1 kilo kıyma (tercihen kuzu)
- 1 balaban soğan
- 1-2 diş sarımsak (İsteğe merbut)
- 1 kemirmek kaşığı pekmez
- Tuz, karabiber, kimyon
Bebekler İçin Göbüş Şişiren Mantı Tarifi Bittabi Yapılır?
- Öncelikle mantımızın çöz harcını hazırlamakla başlayalım.Kabuğunu soyup yıkadığımız soğanı ve sarımsakları rondodan geçirelim.
- Koyu ayrımsız kasede kıyma, soğan, pekmez ve baharatları karıştıralım.
- Mantımızın sabır ve himmet müstelzim kısmına geldik. Bu noktada eşinizi yahut çocuğunuzu üstelik karışma edebilirsiniz.
- Harcımızı mantı makarnalarımızın içine dolduralım.
- Hep mantılar bittiğinde porsiyonluk poşetlere doldurup buzluğa kaldırabilirsiniz.
- Olgunlaştırmak içinse, kaynayan suya tam miktarda tuz ekleyip makarnalar yeterince yumuşayana dek haşlayın. Elan besleyen olması için ocak yapımı yoğurt ile servis etmenizi tavsiye ediyorum.Miniklere afiyet olsun.