Kumpir Köftesi

Kumpir Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 (sakim) kabak
  • 1 parça gerçekten patates
  • 3-4 peş maydanoz
  • 1 aşındırmak kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı zeytin düşman

Kumpir Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Kumpir ve kabağı rendenin alelade gözüyle rendeleyelim ve zeytin düşman aut başka cemi malzemeleri içine katalım ve bir kaşık sayesinde karıştıralım.
  2. Kıvamı vıcık olursa az buçuk henüz un ekleyebilirsiniz. Zeytinyağı koyduğumuz tavada önlü arkalı kızarana kadar pişirelim.
  3. Minikler üzere güzelce bire bir tarif oğlum isteyerek yedi. ( içindeki malzemeleri 3 dönem kuralına bakarak önceleri yedirdiyseniz deneyiniz. ) Oğluma 4 kıta yedirdim kavrayışsız kalanına sodyum klorür ve ilkbahar ekleyerek tığ yedik tahmini 12 beribenzer beze çıkıyor.
Share: