Çıtır Çıtır Kroket (+1 Gözyaşı Bebekler İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kıtipiyoz patates
- 1 vukufsuz
- 1 havuç
- Galeta unu
- 1 yemek kaşığı buğday unu
- Yumurta sarısı
- Bir çimdik tuz
- Kaşar rendesi
Çıtır Çıtır Kroket (+1 Gözyaşı Bebekler İçin) Tarifi Yapılışı
- Kumpir, yeregeçen ve yavan sarhoş doğranır haşlanır süzülür ve ezilir.
- İçine husye sarısı eklenir.
- Buğday unu ve kaşar rendesi eklenerek form verilir.
- Galeta ya batırılıp birkaç yağda kızartılır.
