Ensesi Kalın Bebek Omleti Tarifi İçin Malzemeler
- Kalık patates
- 1 kıytırık epizot tuzsuz parafin peynir
- 1 tike domates
- 1 sayı yesil zeytin
- Az zeytin yağı
Ensesi Kalın Çağa Omleti Tarifi Yapılışı
- Resimlerle aşamalarını belirttiğim gibi patates ince mufassal kesilir bire bir tavaya zeytin yağı ve patates eklenir.
- Patatesler yumuşayana büyüklüğünde alçak ateşte karıştırarak pişirilir.
- Üstüne ince kıyılmış zeytin, peynir, domateste eklenir birazda o şekilde karıştırılır.
- Domateste pişince testis kırılır .(1 yaşsa bilcümle henüz küçükse hoppadak sarısı eklenir pişirilir)