Yozgat İl Ekincilik ve Orman Müdürlüğü ekiplerince Boğazlıyan İlçesi Gövdecili köyünde 1.5 dekarlık alana ilk defa kişniş ekimi yapıldı.

Yozgat’ta tıbbi ve hoş kokulu bitki türlerinden olan kişniş bitkisinin deneme ekimi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce ilk defa yapıldı. Boğazlıyan İlçesi Gövdecili köyünde İdris Oğuzhan isimli çiftçiye ilgilendiren 1.5 dekarlık alana ekilen kişnişin Temmuz ayında hasadı gerçekleştirilecek.

Yozgat’ta değişik ürünlerin ekiliş ve üretimini yaygınlaştırmak üzere tecrübe ve demonstrasyon çalışmalarını sürdürdüklerini söyleyen İl Tarım ve Orman Müdürü Tanju Özkaya, “Kişniş, ülkemizde aşotu, kuzbere üzere isimlerle aşina bire bir ilkbahar bitkisidir. 30-80 santim arasında boylanabilmekte, cavlak bir otsu tıpkısı bitkidir. kendine özgü hususi ayrımsız kokuya sahiptir. Kişniş çiçekleri nektar ve çiçek tozu yönünden zengin olduğundan arıları cezp etmektedir. Kişniş yüzde 0.3-1.6 oranında uçman yağ içermektedir. Bu nedenle parfüm ve kozmetik sanayiinde bile kullanılabilmektedir. Antrparantez tohumlarında yüzdelik 30 oranında protein ve balaban miktarda A ve C vitaminleri içermektedir. Kişniş bitkisinin yaprakları ağrı kesici, sakinleştirici, meyveleri çığlık düşürücü, iştah açıcı, hazım sitemini aranjör ve gaz giderici, otlakçı düşürücü ve lüzum sökücü özelliğe sahiptir. Günümüzde ise tababet, parfüm ve besin sanayinde degaje aynı yararlanma alanına sahiptir ” dedi.

Kişnişin hasadının yazın yapıldığını da tamlayan Özkaya, “Kişniş fidelerinin geçmiş büyümesi az çok yavaştır ve bu nedenle yabancı otlarla rekabeti başlarda haddinden fazla zayıftır. Bu nedenle, kişniş ekilen yer yabancı otlardan pir arıtılmış olmalıdır. Kişniş bitkileri ekimden sonra 90-120 aktarılma içre olgunlaşır ve genellikle yaz mevsiminin ortasında hasat edilir. Bu ürünün ekimini çiftçimizle gelişigüzel yaptık. Üretim sezonu süresince bitkinin aksiyon süreci titizce takip edilecek olup hasat döneminde sonuçlar paylaşılacak” şeklinde konuştu. – YOZGAT