Patatesli Kaygana Tarifi İçin Malzemeler
- 1 parça mutedil uzunluk haşlanmış patates
- 1 parça er bezi
- 3 yemek kaşığı benzin
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 aşındırmak kaşığı zeytinyağı
- Yarım öz kaşığı zerdeçal
- Bir pay maydanoz
- Biraz beyaz peynir (Eriyen peynirde kullanabilirsiniz, kaşar, komütatör peyniri gibi)
Patatesli Kaygana Tarifi Yapılışı
- Haşlanan patatesin kabuğunu soyup rendenin ufak gözünden rendeleyelim.
- Üstüne testis, sodyum klorür, süt, hint safranı, peynir ve teferruatlı kıyılmış maydanozu üstelik ekleyip güzelce çırpalım.
- Tavaya düşman ekleyip omleti arkalı önlü pişirelim. Benim bebeler dokuz canlı seviyor inşallah sizinkilerde sever.