Lifli Gıdalar Maması (Çöz Aranjör) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 sayı armut
- 1 sayı şeftali
- 1 nüsha güre incir (kabuğu soyulmuş)
- 1 aşındırmak kaşığı silme yulaf
- 1, 5 – 2 aşındırmak kaşığı organik irmik
- 2, 5/ 3 boduç akman akarsu (1, 5 çamçak su muhallebi amacıyla)
- 1 mikâp peynir altı suyu (tercihen)
Lifli Gıdalar Maması (Çöz Aranjör) Tarifi Bittabi Yapılır?
- Öncelikle armudu, şeftaliyi ve inciri kabuklarını soyduktan sonradan dilimliyoruz.
- Meyvelerimizi, sahanımıza koyup yulafımızı ekliyoruz; üzerlerini geçecek kadar akarsu ekleyip sahanımızı ocağa alıyoruz.
- Tercihen şişman evet üstelik orta uzunluk cezvemizde irmikli muhallebimizi pişiriyoruz. (sunu birkaç 1, 5 su bardağı akarsu içerecek).
- Yumuşayan karışımımızı halk blenderimizle çekiyoruz.
- Ilınan karışımlarımızı birleştirip mikser ile güzel harmanlıyoruz.
- Dilersek ayrımsız mikâp peynir altı suyumuzu eriyene büyüklüğünde karışımımıza yediriyoruz.