Testis Börek (+1) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 nüsha yumurta
- 2 kaşık tamlık buğday unu
- 2 kaşık benzen
- 1 kaşık peynir rendesi
- 1 çay kaşığı koz rendesi
- 1 öz kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
Husye Börek (+1) Tarifi Yapılışı
- Er Bezi, un, benzin tıpkı kase süresince evire çevire çırpılır.
- İçine ceviz ve peynir rendeleri eklenerek karıştırılır.
- Süfli aynı tavaya sadeyağ yahut zeytinyağı koyulur.
- Yağ eriyip ısısınca er bezi karışımı konur.
- Sülale yeryüzü aheste ayarda çalışmalıdır.
- Yumurta börek kabilinden kabarıp kızaracak zıt çevirerek sair tarafını üstelik kızartın.
- Dilimleyip salça ve zeytinle servis yapabilirsiniz. Torunlar çokça seviyor bu tarifi.