Tarifin Hikayesi

Balkabaklı Patatesli Tarhana Tarifi İçin Malzemeler

• 1 aşağı epizot bal kabağı
• Yarım patates
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 küp peynir şeş suyu
• 2 çorba kaşığı tarhana
• 1 su bardağı su

Balkabaklı Patatesli Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

1. İlk ilk bal kabağını ve patatesi haşlayıp blenderdan geçiriyoruz.
2. Üzerine suyumuzu ve yağımızı ekleyip 1 – 2 an daha kaynattın.
3. Sonraları tarhanamızı ekleyip 5 dakika kadar pişirip dinlenmeye bırakıyoruz