Karnabit Kızartma Tarifi İçin Malzemeler
- Ilımlı uzunluk karnabahar
- 3 sayı havuç
- 1 nüsha yumurta
- 1 akarsu bardağı aldatmak içi (kurutulmuş savmak ufağı)
- Karabiber
- Tuz
- Kimyon
- Zerdeçal
- Toz kırmızı biber
- Darı unu
Karnabahar Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yeregeçen ve karnabaharı yumuşayana büyüklüğünde haşlıyoruz.
- Haşlanan yeregeçen ve karnabaharı çatal ile ezerek içerisine ayrıksı bilcümle malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz ve merkez veriyoruz.
- Akdarı ununa bulayarak kızartıyoruz.