Tavuklu Kaygana(+1 Gözyaşı) Tarifi İçin Malzemeler
- Ceviz kadar tavuk göğsü
- 1 nüsha haya(1 yaş altı sarısı)
- Az Buçuk baharat
- Bir çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı kaşar peyniri rendesi
- 1 lezzetli kaşığı tereyağı
Tavuklu Kaygana(+1 Gözyaşı) Tarifi Yapılışı
- Tavuk göğsünü kıytırık küçük doğrayıp rondodan geçiriyoruz.
- Bilahare bire bir sert alıp içerisine kaşar rendeliyoruz.
- Yumurta ve ayrıksı malzemeler ile karıştırıyoruz.
- Sonradan tost makinesine hem zir hem konusunda sadeyağ sürüp harcı boşaltıyoruz.