Zeytinyağlı Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5 akarsu bardağı jale köftelik bulgur
- 3 adet orta klan zayıf soğan
- 6 7 diş sarmısak
- Yarım akarsu bardağı kırmızı pul biber
- Yarım su bardağı isot
- 5 aşındırmak kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kişniş tozu
- 1 yemek kaşığı bakir bahar
- 1 akarsu bardağı zeytin yağı
- 1 sulu zırtlak suyu
- 3 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
- 1 ilişki maydanoz
- Az yeşil soğan
Zeytinyağlı Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı
- Dobra artımlı akşamlar
