Sıska Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2,5 akarsu bardağı mufassal bulgur
• 1,5 su bardağı yunak su
• 1 öz bardağı isot
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı kırıcı türap kırmızı biber
• 1 kemirmek kaşığı domates salçası
• 2 aşındırmak kaşığı biber salçası
• 4 aşındırmak kaşığı nar eksisi
• 1 öz kaşığı tuz
• 1 skor rendelediğimiz soğan
• 1 adet limon suyu
• Süslemek için yeşillik

Sıska Jale Köfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bulgurumuzu ısıdam su ile ıslatıp suyunu çekene kadar bekleteceğiz.
2. Değişik jale köfte malzemelerinin hepsini robotun içine yavaş yavaş alıyoruz ve çekmeye başlıyoruz.
3. Arada bi açıp karıştırıyoruz kamu malzemeleri birbiriyle adamakıllı özleştiriyoruz.
4. Jale köfte kıvamına gelene kadar robotumuzda çekiyoruz.
5. Çekmece işlemi bittikten sonradan benzeri kaba alıp elimize tezyifkâr paracalar koparıp şekil veriyoruz.
6. Yeşilliklerle üstelik süsleyip keyifle yiyoruz.