Sıska Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 akarsu bardağı köftelik bulgur
- 3 nüsha haşlanmış patates
- 1 öz bardağı zeytinyağı
- 1 öz bardağı nar ekşisi
- 2 aşındırmak kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 pay karabiber
- 1 hisse köfte baharatı
- Yarım çay bardağı isot
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı
- Köftelik bulgurumuzu robata koyalım salçayla çekelim.
- Elan sonra haşladığımız patatesleri robota atalım ve içerisine nar eksisi ve zeytinyağı dış cümle baharatlarımızı ekleyelim ve çekelim.
- Elan sonra yoğurma kabına alalım ve nar ekşisiyle yoğuralım henüz sonradan zeytinyağını ilave edelim ve sıkalım servise hazırdır, tadı ise eke banko deneyin