Etsiz Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 akarsu bardağı detaylı bulgur
- 3 su bardağı kaynamış su
- 1 nazik arık soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 kahve fincanına andıran nar ekşisi
- 2 limonun suyu
- 2 aşındırmak kaşığı domates salçası
- 2 kemirmek kaşığı biber salçası
- 4 şekerli kaşığı toz al biber
- 4 tatlı kaşığı isot
- 2 lezzetli kaşığı al biber
- 1 lezzetli kaşığı kimyon
- 1 lezzetli kaşığı karabiber
- 1 lezzetli kaşığı yenibahar
- İsteğe göre yeşillik ekleyebilirsiniz ben maydanoz koydum hemen
Zayıf Jale Köfte Tarifi Yapılışı
- Bulgurumuzu aynı anif koyup üstüne tuzunu ve kaynamış suyunu ilave yazar üzerini kapatıp 15 dakika bekletiyoruz .
- Henüz bilahare soğanımızı haddinden fazla süfli doğrayıp sarımsaklarımızı rendeliyoruz .
- Yeşillik dış bütün malzemelerimizi bulgurumuzun üstüne ekleyip 30 dakika kadar yoğuruyoruz.
- Arkası Sıra dilerseniz yeşillikleri ekleyip form veriyoruz ,servise hazır esenlik olsun arkadaşlar